有机铁源

铁是动物机体生长发育的生命元素，在饲料行业中，其添加形式主要有无机铁、有机铁等。无机铁的长期使用会带来一系列的问题，因此应限量使用。而有机铁具有较高的生物学效价和良好的化学稳定性，且结构更接近于动物体内天然形态的铁元素，因而更容易被动物机体吸收，进而达到提高饲料添加剂利用率的效果，逐渐取代了无机铁。有机铁源是指氨基酸与微量元素的合物，其中包括氨基酸螯合铁。